Články autora

Marie Hajdíková

Výživová specialistka a kouč zdravého životního styluMája Hajdíková (*1994) je specialistka na výživu a prevenci nemocí. Vystudovala střední zdravotnickou školu, zakládá si na poznatcích ajurvedy a osvědčených oblastí moderní výživy. Věnuje se poradenství ve výživě a coachingu. 
11.2. 2020

Správná strava v zimním období

Zima je dlouhé a náročné období a my se v něm musíme poprat s mnoha nepříznivými podmínkami. Hodně nás ovlivňuje nedostatek světla, méně vitaminů, s tím spojená častější únava, ale také upadání do depresí. Proto bychom se měli zaměřit na správný přísun živin a dbát nejen na fyzické, ale také duševní zdraví.

29.1. 2020

Zdravá výživa – má smysl?

O zdravé výživě se traduje, že je velmi drahá, protože klade důraz převážně na bio potraviny a těžce dostupné ingredience ze zahraničí. To ale vůbec není pravda. Zdravá výživa mnohem spíš označuje styl života , ve kterém hrají zdravé potraviny důležitou, ale nikoli hlavní roli.

6.1. 2020

Recepty na ty nejlepší zeleninové saláty

Vánoce jsou pro mnoho z nás velice zátěžovým obdobím a to zejména na zažívání, rodinná setkání, domácí pojídání nachystaných a napečených dobrůtek, zejména, když nás nikdo nevidí. Vidíte se v tom? Nemějte obavy, já také. Důležité je však zachovat vyváženost a harmonii ve svém životě, nejen v tom, co jíme, ale celkově v životním stylu. Samozřejmě, že se každý den necítíme skvěle, máme běžné provozní starosti a povinnosti, avšak to jak se o naše tělo staráme, je více než důležité. Můžeme si být jisti, že zde existuje správně zákon akce a reakce - jak se chováme, tak se budeme také cítit.

18.12. 2019

FIT bramborový salát

Stačí malé změny a pocítíte velký rozdíl. Přesně to je případ i dietního bramborového salátu. V zásadě je totiž zdravý – vždyť obsahuje samou zeleninu a když to s ním nepřeženete, je vše v pořádku. Háček nastává v přidání majonézy, která má velké množství tuků. Ukáži vám, jak z něj udělat zdravější přílohu.Snadné tipy, jak odlehčit bramborový salát

12.12. 2019

Úžasné zdravé PERNÍČKY

Perníčky k Vánocům neodmyslitelně patří. Proč si je neupéct ve zdravé verzi, když i perníčky ze špaldové mouky a kokosového oleje oslazené troškou medu chutnají skvěle?

9.12. 2019

Zdravé mlsání na Vánoce II.

Vánoce jsou za dveřmi. Ve většině domácností to už touto dobou nádherně voní vanilkovými rohlíčky, čerstvými perníčky, placičkami, lineckým, vínovým pečivem, čokoládovými sušenkami a dalším oblíbeným vánočním cukrovím. Bojíte se, že neodoláte, a zase se o letošních Vánocích nacpete k prasknutí?

8.12. 2019

Zdravé mlsání na Vánoce

Pokud připravíte vánoční cukroví podle těchto receptů, můžete být klidní. Nejenže hostům podáte chutné a neotřelé cukroví, ale také zohledníte jejich zdraví"

7.12. 2019

Moderní výživa v praxi

Až 75 % zdravotních rizikových faktorů jsme schopni ovlivnit prostřednictvím pestré vyvážené stravy a zdravým životním stylem. Výživa přitom hraje největší roli. Lze ovlivnit obezitu, diabetes 2. typu i vysoký krevní tlak. Klíčové zásady napříč kontinenty jsou si blízké. Výživová doporučení specialistů i odborníků se velice liší, nicméně nemyslím, že by byla nějakým způsobem úplně mimo, nebo milná, důvedem je spíše to, že pro každého člověka platí něco jiného. Každý jsme individualitou a obecné fráze nefungují ani zde.

7.12. 2019

Cukr – jako moderní droga, nevěříte?

Při konzumaci sladkého dochází k rychlým výkyvům glykemie v těle. „Za vyrovnáváním hladiny krevního cukru v krvi stojí inzulin, hormon slinivky břišní. Při konzumaci velkého množství cukru inzulin zareaguje tak, že odstraní velké množství cukru z krve, což se projeví okamžitým propadem, na jehož základě mozek vyvolá paniku a začne vyžadovat více glukózy. To způsobí, že jedinec začne mít potřebu dodat tělu chybějící cukr a sáhne opět po něčem sladkém. Člověk se tak dostává do začarovaného kruhu. Cukr jako zdravotní riziko Cílem není ze svého života cukr úplně vypudit. Pořád je to zdroj naší energie. Pamatujte však, že i zdravější verze v sobě nesou poměrně vysoké kalorické hodnoty. Cílem by mělo být spíše spotřebu sladkého snížit. Tím pomůžete svému tělu i psychice. Pokud únavu a stres překonáváte cigaretou a slazenou kávou, případně rychlou sladkou tyčinkou, vaše srdce i trávení dostává pořádně zabrat. Navíc významně zvyšujete riziko vzniku obezity, které s sebou nese další zdravotní obtíže. Příliš cukru u dětí zase negativně ovlivňuje jejich chování, schopnost se soustředit a zhoršuje paměť. Tip:  Podle nezávislého Testu potravin, kde testovali medy dostupné v supermarketech se na první místa zařadili Aro med květový a  jemně krémový med květový dm Bio 500g za 179 Kč, oba mají příjemnou, květinovou chuť. Při nákupu věnujte pozornost zadní straně etikety, kde by rozhodně měla být uvedena země původu a jméno včelaře, od kterého med...

5.12. 2019

VITAMÍN C – KYSELINA ASKORBOVÁ

Vitamín C stabilizuje mozkové funkce a je ideálním osvěžovačem našeho duševního stavu. Zkuste si po alkoholovém večírku dát 2 g přírodního céčka, nebo zkuste užít přírodní vitamín C před spaním, uvidíte sami, co to udělá. Vášnivý výbuch citů, zoufalství, agrese, vzteku, rozčilení, žárlivosti nás stojí během dvaceti minut až 300 mg vitamínu C.